21 restaurantes con terraza cubierta en Madrid que merecen mucho la pena
¿Quién dijo que las terrazas son solo para el verano? Antes, puede. Ahora, ni de coña. Madrid cuenta con más horas de sol que cualquier capital o ciudad que se precie en Europa y ya era hora de que las aprovechara acondicionando sus terrazas para todo el año. Una de las pocas cosas buenas que ha traído la pandemia del coronavirus es precisamente esta, la adaptación de la hostelería a un escenario en el que era imposible dar salida a los interiores. La calle fue la opción que salvó a muchos restaurantes que se vieron obligados a alargar la temporada terracil, a mantenerla durante meses y, ya que estaban y que invertían, y mucho, a dejarla forever. Las administraciones públicas, al menos las capitalinas, se pusieron la pila, relajaron licencias y Madrid por fin tuvo y tiene todas las terrazas que merece. Ojalá así siga porque mira que nos gusta una terraza, hoy más que nunca.
La prueba está en que están abarrotadas. Las restricciones oficiales primero y el miedo al contagio después provocó y sigue provocando que busquemos aire libre o, cuanto menos, un espacio semi abierto que respire lo más posible y que no nos dé ese yuyu de lo cerrado con los dichosos aerosoles campando a sus anchas. Sea por el puñetero covid o sencillamente porque somos más de calle que los contenes, queremos terrazas.
Lo que no queremos es pasar frío, desde luego. Ni calor extremo, que mira que en Madrid suben a gusto los termómetros de junio a septiembre. Es por eso que hemos seleccionado y agrupado aquí las terrazas acondicionadas que más nos gustan, las 21 mejores terrazas cubiertas de Madrid, una lista bien fresca o bien calentita, según se mire, para que no te falten opciones de comida o cena a la fresca sin realmente estarlo. En los 40 grados del verano, en el bajo cero invernal, en la lluvia de primavera o en los cambios de temperatura que nos vuelven locos en otoño... siempre tendrás una de estas terrazas disponibles.
